De første 20 sekundene av et kaldt anrop i næringsmiddelindustrien
Kaldt ringer i næringsmiddelindustrien er et nødvendig onde. For å maksimere ansikts-til-ansikt forretningsoppfordring, må du kontakte en rekke restauranter for å møte og ordne avtaler med sin travle ledelse. Som med de fleste bransjer, kan de første 20 sekundene av kontakten med sjefen i ditt kalde anrop, gjøre forskjellen på om du får en avtale eller ikke. Det er noen viktige ting å ta med i denne kritiske tiden.
Forberedelse
På mange måter begynner de første 20 sekundene av kaldt anrop i næringsmiddelindustrien dager før du slår nummeret. Du må undersøke firmaet du kontakter, i det minste på en overskuelig måte. Du bør forstå sitt produkt eller menytilbud, finne ut navnet på sjefen sin, om mulig, og utvikle en plan for å matche et element du tilbyr til et behov innen den målrettede virksomheten. Denne forberedelsen vil slå anropet fra kaldt til varmt.
Introduksjon
Begynn din samtale med en rask introduksjon, med tydelig angivelse av firmaets navn og kanskje navnet ditt. Takk din potensielle kunde for å la deg få litt tid. I næringsmiddelvirksomheten, spesielt i en fartsfri restaurant, må du være oppriktig, siden mange av lederne av disse bedriftene jobber lange timer med minimal pauser. Opprett en rask handlingsplan for samtalen med kunden ved å si at du håper å hjelpe dem med et bestemt behov, for eksempel å finne en ny matleverandør for en bestemt del av menyen.
To ting å inkludere
Prøv alltid å inkludere et navnedråp i de første 20 sekunder, om mulig, selv om det er kort. Noe enkelt som "Jeg jobbet bare med (konkurrent matfirma) og la merke til en måte jeg kan hjelpe din bedrift med" nok. Leopard Solutions foreslår alltid å inkludere en verdivurdering, slik som at du ringer til "1) lagre dem tid, 2) spare penger, 3) øke fortjenesten eller 4) løse noen type problem." Kunden ønsker å vite hva som kan oppsummeres i akronymet WIIFM, noe som betyr "hva er det for meg", ganske raskt.
Andre hensyn
Entreprenørklubben anbefaler at du sender et kort notat med en gave før du foretar din første samtale. I næringsmiddelindustrien kan et matprøve være et godt valg for denne gaven. Vær forberedt på å unnslippe de første 20 sekundene. En vanlig fristelse er å bli overrasket over at en kunde ikke henger på deg eller avviser samtalen. Ha et godt skript som alltid slutter å sette en avtale for å møte personlig.