Kreativ forretningsideer

Oppdrettsnærere eller bøndene matche de tilgjengelige ressursene med riktig storfebedrift for å tjene penger. De som er interessert i å starte en bedriftsmarkedsundersøkelse, har flere faktorer, blant annet hvilket land og anlegg som er tilgjengelige for oppdrett av storfe. De ser på tilgjengelig arbeidskraft, mate ressurser og typen av markeder tilstede. Det er en rekke storfebedrifter å vurdere.

Kull-kalvforetak

Kvægranter eller bønder eier avlskyr. Kyrene blir avlet en gang i året og produserer en kalv. Kalvene selges ved omtrent seks måneder og 500 pounds. Noen storfeprodusenter oppdrar rase- eller frøkjøttkyr. De unge produserte oksene selges som avlsmasse til kommersielle storfeprodusenter, som øker storfe for kjøttproduksjon. Kålkalselskaper krever tilstrekkelig fôr til å opprettholde kyrene hele året, og anlegg for oppdrift av ku og kalvpar.

Feeder Calf eller Stocker Enterprises

Etter spising kalles kalver føderkalver. Ranchere eller bønder som oppdretter føderkalver kjøper avbruddskalver og øker dem til 700 til 900 pund. Denne typen operasjon fungerer bra hvis beite, beitejord eller rikelig høy er tilgjengelig. En spesifikk type materkalvvirksomhet kalles bakgrunn, hvor en bonde eller rancher kjøper kalver ved avvenningstid og bryr seg om kalvene under overgangen fra avvenning til etterbehandling. God helsehåndtering og ernæringspraksis er nødvendig for bakgrunner av kalver. Etter en til seks måneder i et bakgrunnsprogram, blir kalvene solgt til materkalv eller etterbehandling.

Etterbehandling Virksomhet

I en ferdigvirksomhet blir 700 til 900 pund feeder storfe matet for å nå en markedsvekt på ca. 1.100 til 1.200 pounds. Tradisjonelt krever en etterbehandling bedrift en stor mengde kornfôring for å produsere et kvalitetsbiffdyr. Det er en etterspørsel etter gresskjøttkjøtt, som bare mottar morsmelk og gresmark eller høy gjennom hele livet. Oksekjøtt oppnår vanligvis markedsvekt ved 15 til 30 måneder.

Dairy Beef Enterprise

De fleste melkefe er oppdratt for å gå inn i en melkebesetning. Imidlertid er det mange mannlige kalver, ofte av Holstein-rasen, som ikke er nødvendige for en melkebesetning. Noen bønder og ranchere kjøper 2 til 5 dagers styrekalver og hever kalvene for biff. I løpet av de første 45 dagene er de unge kalvene plassert i individuelle boder og matet melk eller melk erstatter. De er avventet og overført til hø eller græs og korndiet. Noen produsenter av melkekjøttvarer selger spistkalver til matere eller etterbehandling bedrifter. Andre kjøttprodusenter av melkeproduksjon øker styrkalvene til en markedsvekt på 1.150 til 1.300 pounds ved 12 til 14 måneder.