Mål og mål for en Cupcake Business

Cupcake-virksomheten opererer på en forretningsmodell som ligner på et bakeri når det gjelder produksjon og produktsving. Cupcake-virksomheten retter seg imidlertid mot bestemte nisjer og krever en fokusert tilnærming til salg. Innstilling av markedsførings- og salgsmål som vil drive inntekter, og som vil oppmuntre til gjentatte forretninger, vil sette scenen for en vellykket bedrift.

Cupcake produktmål

Alle kan lage en cupcake til en rimelig lav pris. Hva gjør cupcakes dine spesielle nok til å skille dem fra konkurrentene dine? Sett et mål for å lage bedre oppskrifter som vil gi dine cupcakes en kant. Wow- faktoren spiller virkelig ut i gourmet cupcake-virksomheten. Fokus på unike smaker og toppings som har hylleappell. Bygg markedsføringsmål for å introdusere nye smaker til din eksisterende kundebase sammen med potensielle nye kunder, vil drive virksomhet.

Fysisk plassering vs. mobilvirksomhet

En fysisk plassering kommer med høye kostnader, og du må avgjøre om kostnaden er verdt plasseringen. Høyvolumfottrafikk kan kjøre salg på din fysiske plassering, men et område med lav volumstrafikk er en vanskelig salg. En mobil virksomhet er en god investering, da du kan endre steder for å sikre at trafikken alltid er til stede. Det fungerer også bra for cateringarrangementer som bryllup og avgangsfest, hvor cupcakes er en stor hit. Å tilby mobiltjenester bygger fleksibilitet i forretningsmodellen din, mens du negerer kostnadene ved en kommersiell leieavtale.

Maksimere Cupcake Margins

Maksimering av fortjenestemargin på hver cupcake er et flott mål som krever en bare bein tilnærming til virksomheten. Leketøy i en mobil forretningsmodell reduserer overhead ved å eliminere bortkastet produkt og fysisk overhead. Hvis du har trafikken til å rettferdiggjøre en fysisk plassering, må du overvåke salget nøye og justere produksjonen for å redusere bortkastet produkt. Cupcakes har kort holdbarhet og forståelse gjennomsnittlige salgstall vil bidra til å minimere overproduksjon.

Kjøre Cupcake Salg

Sett markedsføringsmål og mål som vil maksimere evnen til å selge innenfor det tilgjengelige markedet. Begynn med å sette inn ukentlige, månedlige og kvartalsvise inntektsmål, og gjør deretter markedsføringsmål som vil drive deg mot disse målene. Hvis du trenger å selge 1500 cupcakes i måneden for å oppfylle målene dine og den gjennomsnittlige bestillingsstørrelsen er 100, trenger du 15 bestillinger for å oppfylle målet ditt.

Lag et mål å sette opp partnerskap med bryllupsplanleggere, arrangementer og andre utsalgssteder som vil bestille bestillinger. Deretter nettverk og arbeid med direkte markedsføringstiltak i samfunnet ditt, til dine bestillinger når eller overstiger målet.

Populære Innlegg