De fire tillatelsene som trengs for å åpne en restaurant i Texas
Texas statlig lov krever visse tillatelser til å bli innhentet av eierne av en restaurant virksomhet før du starter operasjoner. Det er fire tillatelser som trengs for å åpne en restaurant i Texas. Tillatelser søkes og innhentes gjennom ulike statlige og lokale myndigheter, mens noen er tilgjengelige gjennom elektroniske applikasjoner.
Salgsskatt Tillatelse
Alle detaljhandel bedrifter i Texas er pålagt å samle omsetningsavgift, inkludert restauranter. Dette krever at du mottar en Salgsskatt Tillatelse fra Statens Comptroller kontor og kan søkes for online. Enteierne må gi sitt personnummer. Samarbeidspartnere må levere navn og sosialt sikkerhet eller føderalt skatte-ID-nummer til hver partner. Korporasjoner må gi deres statlig aksjeselskapsnummer og navn og personnummer til hver offiser eller direktør.
Fasiliteter Tillatelse
Statlig lov i Texas krever at alle restauranter har sine fysiske anlegg godkjent før du starter operasjonen. Dette gjøres via det lokale regjeringskontoret som håndterer sonerings-, konstruksjons- og belegningsregler. Hvis restaurantens beliggenhet skal utføre noen form for konstruksjon eller fysiske modifikasjoner, må byggeplaner sendes og godkjennes på forhånd. Lokalene må også bestå en inspeksjon, selv om det ikke er nødvendig med bygging. Inspeksjonen er å verifisere eventuell godkjent konstruksjon, og etterlevelse av sonering og belegningsregler.
Sertifisert Food Manager
Et krav om å oppnå Retail Food Establishment Permit er at restauranten skal ha en Certified Food Manager som en av sine ansatte. Formålet med denne sertifiseringen er å sikre sikker håndtering og tilberedning av mat av restaurantens ansatte. Denne sertifiseringen er oppnådd ved å bestå en eksamen godkjent av Texas Department of State Health Services. En kandidat med tilstrekkelig matvareopplevelse kan ta eksamen umiddelbart. En mindre erfarne medarbeider må fullføre et godkjent opplæringsprogram før eksamen.
Retail Food Establishment
Texas statsloven krever at alle restauranter skal få en matvareforetak for detaljhandel, som må vises på stedet i stedet. I tillegg til de nødvendige tillatelsene krever loven også muligheten til å ha bestemt utstyr. Dette inkluderer et vaskerom med tre kasser eller kommersiell oppvaskmaskin, et bad med håndvask med varmt og kaldt vann, godkjente tilkoblinger for vann og kloakk, og riktig drift og overvåking av matlaging og oppbevaring av mat.