Hvordan få matleverandørens lisens
For å jobbe i næringsmiddelindustrien må du få matleverandørlisens. For å få mer salg, tar kokker, bønder og andre leverandører ofte sine varer til gatene, og selger maten ut av mobilkiosker og stativ. Med matleverandørlisens kan du selge tilberedte matvarer på lokale messer, delta i bondens markeder eller selge varme lunsjer i populære områder. Selv om kravene til å få en lisens varierer litt fra staten, har de fleste områder en lignende søknadsprosess.
Skaff en kjøkkenfasilitet
Skaff et lokalt kjøkkenanlegg. Mange stater krever at du har et fast sted å lage matlaging. Du vil bruke denne plasseringen som din primære adresse på søknaden din. Du kan leie eller leie ut plass til å bygge ditt eget kjøkken, eller leie plass i en eksisterende restaurant.
Hent og fullfør en lisensansøknad
Hent og fullfør en matleverandørens lisensansøk fra din lokale helseavdeling. Du kan besøke helsesektoren personlig for å få en søknad. Du trenger navnet på din etablering, en adresse for et permanent kjøkkenanlegg og eierens personlige opplysninger.
Send søknaden og den nødvendige avgiften til helsesektoren på adressen som er oppført på søknaden. Avgiften varierer etter område. Gjenta for matleverandørens lisens årlig etter behov. Matleverandørens lisens kan utløpe automatisk i enkelte områder.
Arranger en helseinspeksjon
Fullfør helseinspeksjonen for kjøkkenutstyr, kiosk eller mobil matvogn. Hvis du bygger ditt eget kjøkkenanlegg, vil en helseinspektør fullføre en inspeksjon av området før du godkjenner søknaden din. Hvis du leier plass i en eksisterende restaurant, kan du jobbe under restaurantens lisens. En helseinspektør vil kontrollere viktige elementer som oppvarming og kjøling av matvarer, rengjøring av kjøkkenutstyr og riktig lagring for å bekrefte at du oppfyller lokale helse- og sikkerhetsregler.
Elementer du trenger
Kjøkkenanlegg
Mobil mat handlevogn eller kiosk
Lisensavgift
Statlige lover kan kreve at du har en spesiell tillatelse, eller fullføre en separat lisensieringsapplikasjon, hvis du selger potensielt farlig mat, for eksempel retter som inneholder kjøtt eller melkeprodukter.
Kontakt din lokale helseavdeling for å få en liste over lokale helse- og sikkerhetskoder. Bruk helse- og sikkerhetskoden som en veiledning når du bygger ditt permanente kjøkkenanlegg eller mobilkiosk for å sikre at du passerer inspeksjonen.
Hold din mobilleverandørbil i god form, og følg alltid helse- og sikkerhetskoder. Noen områder kan foreta overraskelsesinspeksjoner på mobilleverandører.
Tips
Advarsel
Populære Innlegg
En rekke føderale, statlige og kommunale lover forbyder diskriminering på arbeidsplassen. I noen tilfeller er arbeidsgivere og ansatte uvitende om disse reglene. Det er også tilfeller hvor arbeidsgivere og ansatte er klar over at diskriminering er ulovlig aktivitet; diskriminering på arbeidsplassen kan imidlertid kontrolleres og til slutt elimineres når den er anerkjent og adressert av menneskelig lederskap. Hva
Les Mer
Hvis du lager et skjema for noen å fylle ut, kan det hende du vil inkludere avmerkingsbokser for at noen skal kontrollere at de er enige med eller har lest visse deler av dokumentet. Du vil kanskje også lage et dokument som inneholder et merketegn på enkelte steder i teksten. Du kan gjøre begge disse tingene ved hjelp av Microsoft Word, det populære tekstbehandlingsprogrammet. Lag
Les Mer
Et markedssammendrag beskriver muligheten for din sportsbar til å lykkes som en del av din forretningsplan. Før du investerer tid og penger til å åpne en sportsbar, må du forstå hvor stor det potensielle markedet er, hva dine beste målmarkeder kan være innenfor dette markedet og hvor mye konkurranse du står overfor. Å kjenn
Les Mer
Voice over Internet Protocol hjelper bedrifter å spare penger ved å gjøre det mulig for folk å ringe via Internett. Selv om Internett gjør VoIP mulig, trenger du ikke å sitte på en datamaskin for å ringe og motta anrop. Mens du undersøker VoIP, kan du støte på to typer systemer: sentralisert og distribuert. Begge typ
Les Mer
En organisasjonsstruktur viser visuelt forholdet mellom folket eller stillingene i bedriften din. Hver enkelt person eller stilling er oppført under hans overordnede, og folk som er på samme horisontale nivå er på omtrent samme nivå av lederansvar. Å gi en utskrift av strukturen til ansatte hjelper dem med å forstå hvordan folk er organisert og gjør en praktisk kontaktkatalog dersom du inkluderer telefonnumre eller kontorlokaler på strukturen. Lag en o
Les Mer